Peultjes en sla
Mijn mini-moestuintje groeit en bloeit maar door. Ik vind het een wonderlijk geheel, je doet wat zaadjes in de grond en helemaal uit zichzelf groeit dat uit tot een maaltijd. Ik hoef er weinig aan te doen, onkruid zit er bijna niet in. Met droog weer moet ik alleen wat water geven.
Het gaat vooral heel goed met de peultjes. We kunnen al drie weken lang elke week een bakje vol plukken, niet genoeg om als gezin van te eten, maar wel lekker om samen met worteltjes te roerbakken.
We hebben ook al drie keer sla uit eigen tuin gegeten, en de bieslook wordt voortdurend geplunderd en gaat door allerlei gerechten heen. De kinderen vinden het nog steeds prachtig, elke dag kijken ze hoe hoog de slabonen nu alweer zijn gegroeid. Dit project is zo’n groot succes dat ik volgend jaar nog een paar bakken erbij wil maken.
Loading ...
9 juli, 2009 at 18:41
Ik plant al jaren zelf sla in mijn tuin. Zodra het begint te groeien, pluk ik de buitenste blaadjes af….kun je heel lang met de sla doen(totdat hij doorschiet). Omdat ik 12 plantjes gemengde sla koop (2 euro) kan ik al snel een “gemengde” salade maken. Ook een vers blaadje sla voor tussen stokbrood o.i.d. plukken we vers. Geeft erg veel plezier!!
9 juli, 2009 at 21:28
Volgend jaar zul je merken dat je door het succes wat driester wordt. Zo kan er in een goedbemeste tuin best een peultje meer in het rijtje geplant worden. Ik plant ze elk jaar korter op elkaar en elk jaar wordt het succes groter. Ik weet nu waar het spreekwoord “lust u nog peultjes?” vandaan komt, we hebben al meer dan 3 kilo geoogst van 2 meter peul. 4x per week een oogst, buren en familie al peulen kado gedaan en in de vriezer gestopt en nog is er over. Heerlijk
Zo zal het jou/jullie ook vergaan met de groente, je leert wat goed lukt en lekker is en na een paar jaar oogst je nog meer. Vooral van de dure groente of van soorten die je slecht kunt kopen.
2 oktober, 2009 at 20:35
Ten eerste wil ik zeggen, dat je een informatieve site hebt? Mooi gedaan hoor. Ik zou graag een moestuintje in de tuin aanleggen, maar ben benieuwd of het nog steeds zo’n succes is, zoals je in juli nog schreef!! Had je trouwens nog iets gehoord over de aardappelen van Jelle van de makkelijke moestuin?